Posted by admin On July - 24 - 2019 Comments Off
Sernik
0 votes, 0.00 avg. rating (0% score)

Wiele jest dań, które przez składniki użyte do ich przyrządzenia czy też wygląd bądź także zapach, pomimo swoich dużych walorów smakowych, nie wzbudzają w pierwszej kolejności zachwytu, a raczej obrzydzenie. Duża grupa z nas tak reaguje na przykład na owoce morza, zwłaszcza na ośmiornice, kałamarnice lub małże, mimo tego, że wielu smakoszy uważa je za właściwie smaczne i godne uwagi, jak pizza margherita a także uwielbiane spaghetti carbonara. Innymi potrawami, do których wielu z nas nie potrafi się przekonać się podroby, innymi słowy produkty mięsne wywodzące się z wewnętrznych narządów zwierzaków – zazwyczaj jada się wątróbkę, płucka czy również cynaderki, innymi słowy nerki. W kuchniach wyspiarskich, szczególnie w Irlandzkiej, podroby stanowią stanowczą większa część jadłospisu oraz najistotniejszą część wielu potraw, pośród których odnajdują się podroby zwierzęcia zapiekane w jego żołądku. Brzmi to wprawdzie niezbyt zachęcająco, jednakże dania tego typu mają oddaną rzeszę amatorów, jacy gotowi są zjeść podroby przygotowane w najbardziej nawet krańcowy sposób, nie bacząc na niepochlebne opinie innych. Dla innych polecamy sernik – sprawdź sam!

Comments are closed.